TEKNIK PEMUSNAHAN DAY OLD CHICK (DOC) SESUAI KESEJATRAAN HEWAN

Abstrak

Mazdani U. Daulay¹, Umar Suryanaga¹, Basid1, Harimurti Nuradji², Teguh Wikan Widodo³, Julia Rosmaya¹, Sri Idealti Purba¹, Lylya Syamsi¹, M. Hanif¹, Nurdiansyah¹, Harris P. Silitonga¹, Surati¹, Annisa Salsabilla¹

Abstrak

Day Old Chicks (DOC) yang tidak memenuhi syarat karantina harus dilakukan tindakan pemusnahan sesuai dengan Undang-undang (UU) Nomor 21 Tahun 2019 tentang Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan. Pemusnahan DOC harus dilakukan sesuai dengan prinsip kesejahteraan hewan yaitu dengan metode yang meminimalkan rasa sakit dan stres. Uji Terap ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pemusnahan DOC menggunakan gas karbon dioksida (CO₂) yang sesuai dengan standar kesejahteraan hewan. Uji Terap dilakukan dalam dua tahap: Tahap I meliputi perancangan dan pembuatan prototipe alat pemusnahan, sedangkan Tahap II melibatkan pengujian alat dengan dua perlakuan (kapasitas 10% dan 25% dari box DOC) dan tiga ulangan. Hasil Uji Terap menunjukkan bahwa alat yang dirancang berfungsi dengan baik, dengan waktu rata-rata untuk mencapai kondisi tidak bergerak pada DOC berkisar antara 4,6 hingga 5,5 menit. Semakin tinggi kapasitas DOC yang dihancurkan, semakin banyak CO₂ yang diperlukan. Dengan hasil ini, alat pemusnahan DOC menggunakan CO₂ direkomendasikan untuk diterapkan di Unit Pelaksana Teknis (UPT) Badan Karantina Indonesia guna meningkatkan efisiensi dan memastikan pemusnahan yang lebih etis sesuai dengan prinsip kesejatraan

Kata kunci: Day Old Chicks, DOC, Pemusnahan, Kesejatraan Hewan, CO2.

ABSTRACT

 accordance with Law No. 21 of 2019 concerning Animal, Fish, and Plant Quarantine. The culling of DOC must comply with animal welfare principles, using methods that minimize pain and stress. This applied research aims to design and test a DOC culling device using carbon dioxide (CO₂) gas in accordance with animal welfare standards. The research was conducted in two stages: Stage I involved the design and development of the culling device prototype, while Stage II included testing the device with two treatments (10% and 25% capacity of the DOC box) and three replications. The results showed that the designed device functioned effectively, with the average time to achieve immobility in DOCs ranging from 4.6 to 5.5 minutes. The higher the DOC capacity, the more CO₂ was required. Based on these findings, the CO₂-based DOC culling device is recommended for implementation in Technical Implementation Units (UPT) of the Indonesian Quarantine Authority to enhance efficiency and ensure more ethical culling practices in accordance with animal welfare principles.

Keywords: Day-Old Chicks, DOC, Culling, Animal Welfare, CO₂.